后勤集团举办2016年高校春季食品安全培训会

3月9日下午，后勤集团在长安校区东区教学楼FF207教室举办2016年高校春季食品安全培训会。长安区食品药品监督局食品稽查队副队长李强为我校长安校区学生食堂、学术交流中心、东区教工生活服务中心和两个学生超市的管理人员及从业人员近200人进行了培训。  

李强从食品安全管理制度、食品安全操作规程、食物中毒预防处置三个方面进行详细讲解，并现场发放《食品安全知识》试卷，要求学校各食堂、各超市人员认真作答，巩固所学内容。参加培训的人员表示，通过培训学到了很多食品安全知识，对今后工作有很大帮助。

后勤集团也将以此为契机，进一步加强对餐饮服务人员及流通服务人员的培训，特别是《食品安全法》的培训，加强食品安全监管力度，确保广大师生饮食安全。