3月27日上午，雁塔区餐饮单位创建国家食品安全城市暨明厨亮灶工作动员会在陕西省军区招待所礼堂召开，我校后勤服务产业集团派专人参加。
会议传达了《关于开展餐饮服务单位明厨亮灶改造工作的通知》（雁食药监发[2015]16号）和《关于印发深入推进餐饮服务单位国家食品安全城市创建工作实施方案的通知》（雁食药监发[2015]17号）文件精神，并针对重点问题进行详细解读和明确改造工作标准要求。之后，餐饮服务单位代表表态发言，交流经验。
最后，区食品药品监督管理局副局长王建云提出四点意见：一是希望餐饮服务单位要顾全大局、统一思想，不折不扣完成各项创建工作；二是要落实餐饮服务单位食品安全主体责任，各个环节尽职尽责；三是要餐饮服务单位明确两项工作同等重要，互相促进，加大人财物的投入；四是要全面动员，全员参与，广泛宣传，提高社会各界满意度。
根据会议精神，我校将严格按照雁塔区食品药品监督管理局的要求，高度重视、认真落实、加大宣传，广泛动员，认真做好创建国家食品安全城市与“明厨亮灶”改造工作。
